茄汁甜虾蝴蝶面

2018-05-22 16:45:54 mm57.com 小吃
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北极甜虾学名北方长额虾,主要产于北冰洋和北大西洋海域,野生、无污染、富含优质蛋白、肉质紧实等一系列特征使得这种自带鲜甜味的北极虾俘获了不少人的心。

对于普通家庭来说,最容易接触到的是煮熟的北极甜虾,或许不及那些料理店里的刺身档来的高大上,但这些据说是在捕捞后半小时内完成煮熟、冷冻和包装程序的也是足够鲜美甘甜,挑逗你的味蕾。

虾、玉米加番茄,每一样都是极热爱的,一天吃不到都会惦记得很,从不厌烦,是真爱吧?~

放弃了执念的幸福生活是圣者的清明世界,随时可以尝到喜欢的食物才是俺们这种吃货最真实的小幸福~

萌萌的蝴蝶面,裹满色彩艳丽滋味浓郁的酱汁,心情是不是也随着up了呢

茄汁甜虾蝴蝶面

能让心情up的快手轻主食【茄汁甜虾蝴蝶面

用料:番茄,北极甜虾,蝴蝶意面,蒜,甜玉米粒和干辣椒(可不加),黑胡椒粉,盐,番茄酱,橄榄油。

茄汁甜虾蝴蝶面的做法

1.北极甜虾提前解冻,去壳后用凉白开冲一下;

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2.番茄去皮切丁,干辣椒切碎去籽,大蒜拍扁去皮,烧一锅水加油盐煮上蝴蝶面;

3.平底锅加适量橄榄油,加蒜和干辣椒小火煎出香味;

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4.倒入番茄,出汁后加入玉米粒,舀入适量面汤,炒匀;

5.加适量番茄酱、黑胡椒粉和盐调味,煮一会儿至浓稠;

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6.倒入煮好的蝴蝶面和甜虾,翻炒均匀后小火煮一两分钟即可。

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